Mesjes gemaakt van Japans roestvast staal SUS 420J2. Body gemaakt van ABS. Soepele aanpassing van de snijdikte: 1-5 mm. Uitgerust met: – plat, ingebouwd blad dat zeer dunne, bijna transparante plakjes kan snijden, – vingerbeschermer/houder gemaakt van polypropyleen, voor het beschermen van vingers en het vasthouden van groenten/fruit tijdens het snijden. Niet vaatwasmachinebestendig.
De Japanse mandoline HENDI Shōgun 将軍 is een in Japan gemaakt mandoline van topkwaliteit. Niet zonder reden wordt geclaimd dat Japanse messen de beste ter wereld zijn. De snijkwaliteit is vergelijkbaar met koksmessen, maar de mandoline maakt plakjes, julienne of groentedecoraties altijd even perfect, gelijkmatig en werkt veel sneller dan een mes. De mandoline heeft een ingebouwd plat blad - de snijdikte is eenvoudig en staploos instelbaar. Is ook uitgerust met 3 verwisselbare julienne-messen voor verschillende diktes.
- Snel, consistent en altijd nauwkeurig snijden in zeer dunne plakjes of julienne
- Soepele aanpassing van de snijdikte
- 3 eenvoudig verwisselbare mesjes voor het snijden van julienne inbegrepen in de set
- Vingerbeschermer/groente- en fruithouder inbegrepen in de set
Inclusief: 3 verwisselbare julienne messen: 1 mm, 2 mm, 8 mm dik.
