De Hendi Geëmailleerd Convectomat Classic GN 2/1 is een ovenbak in gastronorm-formaat 2/1, ontworpen voor gebruik in de professionele keuken. Hendi levert apparatuur en keukenbenodigdheden voor de horeca, en deze geëmailleerde bak sluit daar naadloos op aan. Met afmetingen van 650 x 530 mm en een hoogte van 60 mm biedt deze bak veel werkruimte voor grotere hoeveelheden.
Horecaprofessionals gebruiken deze Convectomat-bak in de oven, bijvoorbeeld voor het bereiden van grotere porties in restaurants, hotels, bij cateraars en in de keukens van scholen, ziekenhuizen en zorginstellingen. Het GN 2/1-formaat past bij ovens en onderstellen die voor dit gastronormformaat geschikt zijn. Zo werkt u met een bak die aansluit op uw bestaande werkwijze.
Geëmailleerde bak met donkere afwerking
Deze bak heeft een geëmailleerde afwerking in een donkere, gespikkelde uitvoering. Het materiaal is bedoeld voor gebruik in de oven en past bij de intensieve dagelijkse praktijk van een professionele keuken. De bak heeft een ruime, rechte binnenruimte met een brede rand rondom, zodat u hem eenvoudig kunt hanteren bij het plaatsen en uitnemen.
De diepte van 60 mm maakt de bak geschikt voor gerechten die wat meer volume vragen dan een gewone bakplaat. Denk aan bereidingen met jus of saus, of aan grotere stukken die u in één keer wilt bereiden. Omdat de bak per stuk wordt geleverd, kunt u het aantal precies afstemmen op de capaciteit van uw keuken.
Belangrijkste kenmerken
- Gastronormformaat GN 2/1
- Afmetingen: 650 x 530 mm (breedte x diepte)
- Hoogte: 60 mm
- Geëmailleerd materiaal
- Geschikt voor gebruik in de oven
- Bedoeld voor professioneel horecagebruik
Wilt u weten of deze Hendi Convectomat-bak past bij uw oven en uw manier van werken? Ons team denkt graag met u mee en geeft eerlijk advies. Bestel de Hendi Geëmailleerd Convectomat Classic GN 2/1 eenvoudig online bij Horecagrootkeukenshop.
