Deze condensatiekap voor ovens van Hendi vangt de damp op die vrijkomt tijdens het gebruik van uw oven. Hendi levert apparatuur voor de professionele keuken, en deze condensatiekap sluit daar naadloos op aan. Voor horecabedrijven die hun oven in een besloten ruimte gebruiken, is het een praktische aanvulling.
Waarvoor gebruikt u deze condensatiekap?
In een professionele keuken ontstaat bij het bereiden van gerechten in de oven veel warme, vochtige lucht. Een condensatiekap plaatst u boven de oven, zodat deze damp wordt afgevoerd. Zo houdt u de werkomgeving prettiger en beperkt u overlast van vocht in de keuken. Of u nu een restaurant, hotel, cateringbedrijf of instelling runt: een condensatiekap hoort bij een doordachte keukenopstelling.
Roestvast stalen uitvoering
De condensatiekap is vervaardigd uit 18/0 en 18/8 roestvast staal. Roestvast staal is een gangbaar materiaal in de grootkeuken en laat zich eenvoudig schoonhouden. Dat past bij de hygiënische eisen die aan een professionele keuken worden gesteld. De afbeelding toont een kap met zijpanelen, een opvanggedeelte aan de voorzijde en een afvoeraansluiting aan de bovenzijde.
Belangrijkste kenmerken
- Condensatiekap voor ovens
- Gemaakt van 18/0 en 18/8 roestvast staal
- Geschikt voor professioneel gebruik in de horeca
- Eenvoudig schoon te houden
Twijfelt u of deze condensatiekap past bij uw oven en keukenopstelling? Neem gerust contact met ons op. Onze adviseurs denken graag met u mee en helpen u bij het maken van de juiste keuze. Bestel de Hendi condensatiekap eenvoudig online bij Horecagrootkeukenshop.
