Kamer met vuurvaste stenen basis, dikke steenwolisolatie.
Kleine rookafzuigschoorsteen.
Hoge T°" binnenverlichting, verzonken, zonder enige impact.
Deur met "athermische" handgreep, groot veiligheidsglasvenster.
Verwarming door gepantserde weerstanden van roestvrij staal.
T°-regeling (450°C), standaard met veiligheidsthermostaat.
Het apparaat is gebouwd in overeenstemming met de huidige CE-normen.
ADVANTAGE : Mogelijkheid om pizza's tot 420mm in diameter te bakken - dubbele onafhankelijke thermostaat (bodem - afdak), geschikt voor alle soorten pizza's - T°-display, analoge thermometer.
Technisch
mm (B x D x H) : 700 x 560 x 390 - kW (elec) : 2.1