- Speciaal ontworpen voor fast-foods, franchises en andere bedrijven met hoge volumes.
- Bodemplaat, voorzien van een onafhankelijke keuzeschakelaar.
- Nuttig oppervlak van de plaat: 360 x 360mm
- Voedselveilige geëmailleerde platen met hoge thermische geleidbaarheid.
- Zeer onderhoudsvriendelijk, dankzij de vetopvanglade, de 100% effen oppervlakte en standaard meegeleverde schraper.
- Gladde onderplaat, geribbelde bovenplaat, zelfuitbalancering met verstelbare drukveer (nieuw concept, flexibeler, eenvoudige regeling!) en uitgerust met een volledig roestvrij stalen handgreep (zeer robuust).
- Verwarming door middel van "incoloy" behandeld roestvrijstalen gepantserde weerstanden, regeling door thermostaat(-en) van 0 tot 300°C, schakelaar en indicatielampje(s).
- In de hoogte regelbare vijzels.
- Apparaat vervaardigd volgens de geldende EC-normen.
INFO:
Er gaat niets boven de DIAMOND grillplaten, met hun geëmailleerde platen (EASY COOKING coating: exclusief octrooi), ze bakken snel maar perfect gelijkmatig en zijn 100% hygiënisch (niet-poreus oppervlak), ideaal voor steaks, hamburgers, sandwiches, zonder gewichtsverlies en met behoud van alle "organoleptische" eigenschappen. Standaard met gladde bodemplaat (gegroefde bovenplaat) voor het bakken van omeletten, spiegeleieren, galetten, Zweeds brood, blini's, wraps, enz.
Technisch
mm (B x D x H) : 410 x 620 x 340 - kW (elec) : 3.6
Documenten
- CEE-BIGFOOD_SN (362.27 KB)
- EPD-BIGFOOD_SN (603.07 KB)
- FTEC-BIGFOOD_SN (256.96 KB)
- MEPL-ENG-FRA-BIGFOOD_SN (1.2 MB)
- OLD-EPD-BIG FOOD-SN (289.75 KB)
- SHELL-BIGFOOD_SN (224.53 KB)
