Een multifunctioneel werkpaard. Dit klassieke koksmes is een essentieel gereedschap voor zowel professionals als thuiskoks. Het mes is geschikt voor allerlei snijtaken en ondersteunt verschillende gripmethodes.
Kitchen Knife 16 cm
Carbonstalen lemmet
58° Rockwell hardheid
Nauwkeurig gesmeed uit één stuk staal
Het lemmet is met de hand geslepen in een 38-staps proces
Uitstekend gebalanceerd ontwerp
Vervaardigd in Solingen volgens de strengste normen - zeer goed slijpbaar
