Diamond | Vacuummachine, kamer 500x520xh230 mm - 63 m3/h LCD | SC-123V/IVP

Artikelnummer DIA-SC-123V_IVP
Beschikbaarheid: Langere levertijd
11.147,-
Adviesprijs
8.361,-
Onze prijs
10.116,81
U bespaart 2.786,-
  • Elders goedkoper? Bel ons! 020 - 240 66 20.
  • Verzending: Gratis binnen Nederland vanaf €250,-
  • Levertijd: 1 tot 4 werkdagen, mits op voorraad
  • Bij vragen, direct contact met één van onze medewerkers 
Alles over dit product:
Productomschrijving
  • Bedieningspaneel met LCD-scherm (IVP: INTELLIGENT VACUUM PACKAGING).
  • Vacuümpomp capaciteit 63m3/u (Busch type).
  • Cyclustijd 15-40 seconden.
  • Aluminium deksel met kijkvenster.
  • Kamerafmetingen: 500x520xh230 mm (afdichting lengte: 2 x 520mm).
  • Werkhoogte 900 mm.
  • 2 lasbalken.
  • Soft air: geleidelijke afzuiging.

  • Op aanvraag: vloeistofregelsensor, schuine plaat voor vloeibare producten, stikstofgasinjectiesysteem, enz.

  • Vacuümverpakkingsmachine met een innovatief ontwerp, volledig gemaakt van roestvrij staal AISI 304.

  • Diepgetrokken binnenkuip, gemaakt van roestvrij staal AISI 304, gemakkelijk te onderhouden en garandeert een perfecte hygiëne.

  • Verwijderbare lasbalk.

  • Strakke 3,5 mm dubbele afdichting.

  • Groot LCD-kleurenscherm met hoge resolutie om elke stap van het vacuümverpakkingsproces te visualiseren.

  • Rechtstreeks programmering op het toetsenbord van de machine of vanaf een laptop (er kunnen 20 recepten of specifieke producten worden opgeslagen), gegevensoverdracht via USB-poort.

  • Het vacuüm wordt in % of mbar beheerd door de ingebouwde vacuümsensor, waardoor het risico van onbedoeld onvolledig vacuüm wordt geëlimineerd.

  • Mogelijkheid om een gebruikerscode toe te kennen aan elke operator.

  • Alle handelingen worden opgeslagen in de chip op de elektronische kaart en het logboek kan worden geëxporteerd naar een laptop, zodat HACCP-controle en geoptimaliseerd beheer van alle vacuümverpakkingen gegarandeerd zijn.

  • Chassis op 4 zwenkwielen (2 met rem).

  • Apparatuur gebouwd volgens de geldende normen (CE).

De meest geavanceerde vacuümmachines op de markt. Cutting-edge, high-performance technologie voor optimaal “vacuüm koken”. Dit zijn slechts enkele van de voordelen van het I.V.P. bedieningspaneel, met zijn grote LCD kleurendisplay: rood vlees functie om verlies van exsudaat (sereus vocht) te voorkomen. Sequentiële vacuümfunctie, speciaal ontwikkeld voor terrines, patés, mousses, enz ook erg populair bij patissiers en bakkers. Marinade-functie, speciaal ontwikkeld voor een nog intensievere infusie. Logboek voor onderhoudswerkzaamheden, automatische detectie van eventuele storingen. 6 voorgeprogrammeerde talen (Fr, Nl, De, It, En, Es, Ru). Talrijke opties en accessoires op aanvraag, labelprinter, stikstofgasinjectie, vloeistofregelsensor, enz.

Technisch

mm (B x D x H) : 680 x 630 x 1060 - kW (elec) : 2.5 - Voltage : 400-230/3N 50Hz

Documenten

Reserve onderdelen

Afmetingen

Meer informatie
Breedte / lengte 680 mm
Diepte 630 mm
Hoogte 1060 mm

Capaciteit

Meer informatie
Inhoud 1000 L

Kenmerken

Meer informatie
Merk Diamond
Vermogen 2500 Watt