- Ideaal voor heet, gestoomd, gepaneerd en knapperig eten
- Vloeistoffen vloeien direct weg in de pan eronder
- Is bestand tegen temperaturen van -40°C tot 190°C en dus ideaal voor gebruik in stoomtafels, magnetron en andere warmhoudapparaten
Cambro hittebestendig GN 1/1 lekrooster
Productomschrijving
Voert het teveel aan vocht af tijdens het stomen of warmhouden. Voor een betere smaak en textuur.
GN 1/1. Voor hittebestendige GN 1/1 bakken van Cambro.
Specificaties
Merk | Cambro |
---|---|
Artikelnummer | GN-DW511 |
EAN | 99511329052 |
Materiaal | Kunststof |
Breedte / lengte | 530 mm |
Diepte | 325 mm |
Gastronorm maat | GN 1/1 |
Netto gewicht | 0.4 kg |
Temperatuurbereik van | -40,00 °C |
Temperatuurbereik tot | 190 °C |
Extra info | GN 1/1. Voor hittebestendige GN 1/1 bakken van Cambro. |
Afmetingen | 53(b) x 32,5(d)cm |
Temperatuur bereik | -40°C tot +190°C |