Bartscher | Combi-steamer Silversteam 5111M

Beschikbaarheid
Op voorraad
Artikelnummer BS-116726
Adviesprijs: 5049,- Onze prijs: 3676,- U bespaart 1373,- 4447,96
  • Laagste prijsgarantie (Elders goedkoper? Bel ons! 020-2406620)
  • Verzending: Gratis binnen Nederland vanaf €250,-
  • Levertijd: 1 tot 4 werkdagen, mits op voorraad
  • Bij vragen, direct contact met één van onze medewerkers 
Categorie
Productomschrijving

De Bartscher combisteamer uit de Silverstream-serie met 5 slots in het 1/1 GN-formaat - de ideale partner in iedere keuken. De handmatige bediening maakt een eenvoudige, beoogde bediening van alle gaarprocessen mogelijk.

Specificaties
Meer informatie
Merk Bartscher
Artikelnummer BS-116726
EAN 4015613786353
Datasheet Download »
Gebruikshandleiding Download »
Explosietekening Download »
Schakelschema Download »
Breedte / lengte 930 mm
Diepte 900 mm
Hoogte 790 mm
Netto gewicht 82.3 kg
Aansluiting voor kerntemperatuurvoelerAan de zijkant
Aansluitwaarde6.3 kW
Aantal gaarfasen1
Aantal gaarprogramma's1
Aantal roosters5
Aantal ventilatoren1
Afstand tussen de roosters74 mm
Apparaataansluiting3 NAC
Belangrijke aanwijzingVanaf waterhardheid 5° d.H raden wij uitdrukkelijk aan een geschikte waterontharder te installeren en een waterdruk van maximaal 3 bar
BesturingToggle
BinnenverlichtingJa
Continu gebruikJa
ControlelampjeAan/Uit, Temperatuur
DampafzuigingJa
EigenschappenAfgeronde bakkamer, Steunrails uitneembaar, Dubbeledeurbeglazing, Led-verlichting in de deur, Contactdoos (500 W) voor aansluiting van een afzuigkap
Formaat roosters1/1 GN, 600 x 400 mm
Frequentie50 Hz
FunctiesConvectie, Stomen, Combi-steamen, Op lage temperatuur bereiden, Omkering draairichting van de motor (ventilatorbladen), Stoomvorming door directe inspuiting
Inclusief1 rooster 1/1 GN, 1 plaat 1/1 GN, 1 watertoevoerslang
LED-indicatorStomen, Kerntemperatuur, Temperatuur, Tijd
MateriaalCNS 18/10
Materiaal gaarruimteCNS 18/10
Met reinigingssysteemNee
RekcontroleNee
SerieSilversteam
Soort roostersDwarsrichting
Spanning400 V
Temperatuurbereik tot280 °C
Temperatuurbereik van50 °C
TemperatuurregelingTraploos
Tijdinstelling tot120 minuut/minuten
Tijdinstelling van0 minuut/minuten
Ventilatorsnelheid2-traps
Wateraansluiting3/4"
WerkingsmodusElektro
Verzend & betaal info

- Levertijd 1 tot 4 werkdagen, mits op voorraad
- Standaard rekenen wij een scherp verzendtarief van € 7,85 excl. BTW.
- Orders boven € 250,- excl. BTW verzenden wij geheel gratis binnen Nederland.
- Snel en voordelig, alles voor de horeca
- Tel. 020-2406620
- [email protected]
- Installatie mogelijk